Hand aufs Herz: Wer kennt es nicht? Unter der Woche muss es in der Küche oft schnell gehen – sei es in der Mittagspause oder nach einem langen Arbeitstag. Die Energie für aufwendiges Kochen fehlt dann meist, aber trotzdem möchten wir uns gesund, lecker und ausgewogen ernähren, nicht wahr? Besonders als Veganer:in spielt der Proteinanteil dabei eine wichtige Rolle. Klar, Tofu, Seitan und Tempeh sind tolle Optionen, aber manchmal braucht es einfach noch schnellere Lösungen.
Und genau hier kommen die leckeren und nahrhaften Bunten Burger-Bratlinge ins Spiel.
Quelle: Bunte Burger
Warum wir Bunte Burger lieben
Bunte Burger sind die perfekte Antwort für alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen, ohne lange in der Küche stehen zu müssen. Mit über 70 % Gemüseanteil und ohne isolierte Proteine bieten sie authentischen Geschmack und hochwertige Zutaten. Schnell zubereitet, gesund und einfach lecker!
Unsere Favoriten im Überblick
Umami Style – Red Bean & Umeboshi: Ein Bratling aus Kidneybohnen, Roter Bete und Umeboshi. Innen zart, außen knusprig, überzeugt er mit herzhaftem Umami-Geschmack. Ideal für vielfältige Gerichte.
BBQ Style – Red Lentil & Jackfruit: Jackfrucht, rote Linsen und Kichererbsen vereinen sich zu einer leichten, aromatischen Mahlzeit mit einer feinen BBQ-Schärfe.
Forest Style – Funghi & Red Bean: Dieser Bratling kombiniert Kidneybohnen mit Pilzen und bringt einen würzigen Geschmack nach Wald und Natur auf den Teller.
BackVish Style – Jackfruit & Chickpea: Jackfrucht und Kichererbsen schaffen eine frische, würzige Note, perfekt für ein „Backvishbrötchen“ oder als Topping für einen Salat.
Beefy Style – Sunflower & Faba Bean: Mit Sonnenblumenkernen und Ackerbohnen bietet dieser Bratling eine kernige Konsistenz und passt hervorragend in Bowls oder als klassischer Burger.
Quelle: Bunte Burger
"Vegane Bio Burger in Restaurantqualität ganz entspannt zuhause genießen - die bio-veganen Gemüse-Bratlinge von Bunte Burger sind aussen bunt und innen mit viel Geschmack und Gemüse, kein Fleischimitat und ohne den Einsatz von Gluten, Soja oder Palmöl." - Mario Binder, Gründer und Managing Director von Bunte Burger
Was Bunte Burger besonders macht
Schnelle Zubereitung: Einfach auspacken, anbraten, fertig – ideal für stressige Tage
Natürliche Zutaten: Bio, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker
Nachhaltig: CO₂-neutral produziert, dank Kooperation mit Wohllebens Waldakademie
Abwechslungsreich: Fünf Sorten, die für Vielfalt auf dem Teller sorgen
Und wie abwechslungsreich die leckeren Burger mit den optimalen inneren Werten sind, haben wir selbst schon öfter ausprobiert. Hier daher ein paar Ideen zur "Inspo" ...
Kreative Ideen für mehr Vielfalt
Die Bratlinge sind nicht nur für Burger-Buns gemacht! Sie schmecken auch fantastisch:
Als Topping für einen frischen Salat
Im Sandwich für unterwegs
Zusammen mit Rührtofu als herzhafter Start in den Tag
In einer Bowl mit Gemüse, Reis und Dressing
Falls auch Ihr Hunger bekommen habt: Die leckeren Burger gibt es unter anderem in ausgewählten Alnatura-Filialen oder auch bei Velivery. Wir wünschen guten Appetit!
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