Die unserer Meinung nach 3 besten Cafés und Restaurants in Hannover
- helloveganelite
- 14. Nov. 2025
- 2 Min. Lesezeit
Wahrscheinlich kennst du diese Menschen auch: jene, die lieber entspannt auf der Couch bestellen – und jene, die stolz verkünden, dass sie „zu Hause mindestens genauso gut kochen können wie die Läden da draußen“.
Alles völlig fein. Jede:r soll es so machen, wie es persönlich am besten passt.Wir von GreenVisions gehören allerdings zu denen, die es lieben, vegane Restaurants und Cafés zu entdecken und sich die Goodies direkt vor Ort zu gönnen.
Warum?
Weil wir uns für Atmosphäre, Gestaltung und das besondere Flair eines guten veganen Lokals begeistern. Und ja – es ist ein wohltuender Tapetenwechsel im Arbeitsalltag. Gerade wenn man viel remote arbeitet, tut es einfach gut, zwischendurch etwas anderes zu sehen als den eigenen Schreibtisch.
Und nun – „with no further ado“, wie Shakespeare und diverse Lieblings-Youtuber gleichermaßen gerne sagen – kommen wir zum Kern dieses kleinen Ausflugs in die kulinarische Welt: Unsere aktuellen Favoriten unter den veganen Lokalitäten in der oft unterschätzten Hochdeutsch-Metropole Hannover.
Los geht’s!
1. Café Hippo Bio Vegan
Das Café Bio Hippo Vegan ist so besonders, dass dort regelmäßig Menschen aus anderen Städten auftauchen, die sich bewusst etwas gönnen wollen. Neben wechselnden Torten und Kuchen – von Karotte über Schoko bis Marzipan – gibt es ein leckeres Mittagsbuffet und am Wochenende einen großartigen Brunch.
Kurz gesagt: Eine Reise wert. Immer.
2. Cham Vegan Kitchen
Ob Bao Burger, Udon-Spezialitäten oder Matcha-Martini – im Cham treffen vietnamesische Klassiker auf kreative Neuinterpretationen. Unser Tipp: Unbedingt reservieren, das Restaurant ist sehr beliebt. Noch ein Hinweis: Beim letzten Besuch wurde nur Bargeld akzeptiert. Ein kurzer Abstecher zur Bank schadet also nicht.
3. Vorweg
Sehr empfehlenswert ist auch das Vorweg in Hannover Linden-Süd. Wir haben dort unter anderem den French Toast mit Berries sowie das vegane Avocado-Frischkäse-Omelett probiert – und waren begeistert. Die restliche Speisekarte wartet bereits auf die nächsten Besuche.
Wichtiger Hinweis: Aktuell hat das Vorweg nur von Freitag bis Sonntag geöffnet. Und für alle, die Catering suchen – auch hier lohnt sich ein Blick.
Das sind unsere drei aktuellen Favoriten – aber selbstverständlich gibt es in Hannover noch viel mehr zu entdecken. Falls für dich diesmal nichts dabei war: keine Sorge. Es gibt zahlreiche weitere Spots, die wir nach und nach vorstellen werden. Diese drei standen schlicht zuletzt auf unserer persönlichen Tour durch die Stadt.
Probier sie gerne aus – wir freuen uns, wenn du uns berichtest, wie es dir gefallen hat.
Wir sind gespannt!
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